Choklad - från planta till pralin

Tid: 
onsdag, 30 september, 2009 - 18:30
Plats: 
Bergagården, Bergagatan 2

Vi kommer i kväll att få stifta bekantskap med Anna-Sofia Wallström från Gefle Chocolaterie - en av ytterst få, om inte den enda, små tillverkare som har egen kakaoplantage. Hon kommer att berätta allt som är värt att veta om choklad från planta till pralin och vi kommer även att få provsmaka en del av hennes produkter. Något gott att dricka till chokladen ingår också i priset